Fromager / Fromagère
Emploi Alimentation - Supérette
Caen, 14, Calvados, Normandie
Description du poste : Pour accompagner notre développement nous recherchons un Fromager (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Fromager, vous serez responsable de la sélection, de l'affinage et de la présentation des fromages dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de restauration pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Aperçu du poste : - Poste : Fromager (H/F) 39H - Secteur : Fromagerie - Type de contrat : Temps plein Responsabilités : - Sélectionner et acheter les fromages auprès des fournisseurs - Assurer l'affinage et le stockage appropriés des fromages - Préparer les plateaux de fromages & charcuteries pour les clients - Conseiller les clients sur les différents types de fromages et les accords mets-vins - Maintenir un inventaire précis des fromages disponibles - Assurer la propreté et l'hygiène de la zone de travail Qualifications requises : - Expérience préalable en service alimentaire - Excellentes compétences en service à la clientèle - Bonne connaissance des différents types de fromages et de leurs caractéristiques - Capacité à manipuler les aliments[...]
